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À PARTAGER EN KÉMIA OU EN PLAT CÔTÉ BRANCHÉ
La Planche caillette
15.50€
et son pain toasté
Pôelée de calamars en persillade
16.50€
La Planche de Charcuterie
18.50€
La Planche Gourmande
22.00€
Panaché de charcuterie et de fromages
Gourmande de la Mer
24.50€
Poke bowl de saumon fumé, tartare de thon mariné, crevettes, ceviche, espadon
POUR COMMENCER
Salade Croquante
9.50€
mélange de salades, copeaux de parmesan, croûtons
Pôelée de calamars en persillade
16.50€
Poke bowl végétarien
16.50 €
Tartare de boeuf façon corse
18.50€
Poke bowl
19.50€
saumon fumé ou thon ou crevettes ou poulet
Salade façon Cesar
19.50€
saumon fumé ou blanc de poulet mariné
Tartare de thon et sa julienne de légumes
19.50 €
Espadon façon Ceviche coco passion
19.50 €
CÔTÉ COQUILLAGES & CÔTÉ POISSONS
CÔTÉ COQUILLAGES
Assiette de bulots
10.50€
Assiette de crevettes
12.50€
Assiette Duo bulots / crevettes
12.50€
Nos 6 huîtres
12.50€
(Maréenne d'Oléron n°2)
Nos 9 huîtres
21€
(Maréenne d'Oléron n°2)
LE PLATEAU
36.00€
8 huîtres, crevettes et bulots
CÔTÉ POISSONS ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS
Tartare de thon et son accompagnement
23.50€
marinade exotique, salade croquante
Filet de bar à l’italienne
24.50€
rôti au thym
Calamars à l’ancienne
24.50€
Filet de bar façon Rossini
28.50€
Linguine aux calamars (à l’ancienne)
24.50€
Linguine aux gambas spicy or not spicy
28.50€
Trilogie du pêcheur et ses poissons du moment
32.00€
Poisson grillé (loup, saint-Pierre, ... )
32.50€
selon arrivage/personne
Homard bleu, 400 gr environ
55.00€
selon arrivage/personne
Langouste rouge royale, selon arrivage
18.00€
les 100 gr
CÔTÉ VIANDES
CÔTÉ VIANDES ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS
Tartare de boeuf façon corse et son accompagnement
22.50€
Avec salade et pommes de terres Grenailles
Linguine au foie gras, escalope poêlée
26.50€
Linguine, foie gras, escalope
Côte de veau sauce au foie gras
26.50€
préparé à l'ancienne
Jarret d’agneau confit au thym
26.50 €
Filet de boeuf Charolais
29.00€
filet label rouge et sa garniture chaude
Filet de boeuf Charolais façon Rossini
32.50€
Filet de boeuf label rouge et sa garniture chaude
SUR COMMANDE
Crustacé, Langouste, Cigale, Homard,Plateau de coquillages
Pour tous vos évènements { séminaires, repas de famille, anniversaire, mariage, etc ... } notre Maître d’Hôtel se tient à votre disposition, vos menus seront réalisés avec notre Chef.
Nos menus
MENU ENFANTS - DE 12 ANS / 12.50 €
Suggestion d’une viande ou d’un poisson
2 boules de glace au choix
1 boisson
MENU 36.00 €
5 huîtres (n°2 d’Oléron)
ou
Taratare de bœuf mariné
ou
Espadon façon Ceviche
ET
Filet de Bar à l’italienne ou
Linguine au Foie gras ou
Calamar à l’ancienne
ET
Dessert au choix
CÔTÉ DESSERTS & CÔTÉ FROMAGE
CÔTÉ FROMAGE
Notre planche de fromages
9.00€
CÔTÉ DESSERTS
Nos sorbets et glaces faits artisanalement
7.00€
selon le goût du jour
Dessert au choix fait par notre pâtissier
9.50€
Café gourmand
12.00€
Le Café du Lido (Henri Blanc) et ses mignardises
2.50€